Всё чаще мы предпочитаем пить вместо химических лимонадов холодный чай, который желательно приготовить лично. Мы предлагаем вам несколько рецептов вкусного холодного чая.
Чёрный чай со льдом
Это рецепт считается базовым и наиболее часто встречающимся во всех семьях. Для этого чая понадобится 12 пакетиков заварки чёрного чая и 8 чашек кипятка. Настаиваем 10 минут. Потом убираем пакетики с заваркой и охлаждаем чай в холодильнике. Если хотите подсластить чай, то добавьте в него 1 чашку сахара после того, как уберёте пакетики. Готовый чай наливаем в высокие стаканы, наполненные льдом.
Солнечный чай
Этот чай будет готовить Матушка-природа. Наливаем в прозрачный стеклянный кувшин 4 чашки тёплой воды и кладём 4 пакетика заварки. Закрываем крышкой и ставим кувшин в солнечное место. Для того чтобы вода потемнела, придётся подождать от 6 до 8 часов. Зато потом убираем пакетики заварки, наливаем чай в стаканы со льдом и наслаждаемся нашим солнечным чаем.
Зелёный чай
Чтобы сделать традиционный холодный зелёный чай, нужно вскипятить 4 чашки воды и залить этой водой 6 пакетиков зелёного чая. Накрыть крышкой и подождать 3 минуты. Затем нужно убрать пакетики, добавить немного мёда и остудить. Чай готов!
Кроме того, на основе первого рецепта можно делать различные ароматные чаи с фруктами и ягодами. Для этого хорошенько растираем фруктово-ягодные смеси с сахаром и заливаем чаем.
очень вкусно и приятно -в жару.мой муж так делал.